Beiträge aus der Kategorie: Rezepte

Tilsiter-Knöpfli-Pfanne – ein echter Tausendsassa aus Teig

Spätzli, Knöpfli, Spätzle – warum es höchste Zeit wird, sich mit der Tausendsassa-Teigware einmal näher auseinanderzusetzen, lesen Sie in unserem Blogbeitrag.

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Tilsiter Apéro-Ideen für die Vorweihnachtszeit

Von Tilsiter-Lollipops bis Minipizzen: Wir stellen Ihnen tolle Apéro-Ideen für die Vorweihnachtszeit vor. Natürlich auch für alle geeignet, die im Homeoffice arbeiten und deren Apéros virtuell vor dem Bildschirm stattfinden (müssen).

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Kartoffelgnocchi nach alter Holzhofer-Art

Erinnern Sie sich noch an den Holzhof? Es ist die älteste Tilsiter-Käserei der Schweiz. Wir stellen Ihnen heute ein Rezept für Kartoffelgnocchi mit Tilsiter vor.

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Thurgauer Käseschnitten mit Apfel

Wir stellen ein Rezept der Foodbloggerin Marlene vor. Auf ihrem Blog «Marlene’s sweet things» beschreibt sie ihre Liebe zur Thurgauer Käseschnitte und warum sie die Variante mit Apfel besonders mag.

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Traditioneller Wurst-Käse-Salat

Eine Rezeptsammlung wäre ohne den traditionellen Wurst-Käse-Salat einfach unvollständig und so stellen wir Ihnen unsere Version des Klassikers mit Tilsiter vor.

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Hot-Steak-Burritos mit Tilsiter

Mexiko meets Switzerland: Mit diesem Burrito-Rezept bereiten Sie den Klassiker ganz einfach zu - mit herzhafter Füllung und mildem Tilsiter.

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Gefüllte Süsskartoffeln

Süsskartoffeln stammen ursprünglich aus Südamerika und schmecken nicht nur lecker, sondern gelten auch als eine der gesündestens und nährstoffreichsten Gemüsearten. Probieren Sie die rote Knolle doch einmal mit Bohnen und unserem Tilsiter.

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Pulled-Pork-Burger mit Tilsiter

Wir stellen ihnen den Pulled-Pork-Burger mit Tilsiter vor.
10 Stunden wird das Fleisch bei diesem Rezept geschmort, bis es saftig und butterzart ist. Belohnt wird man mit einem einzigartigen Geschmack.

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Delicious BLT Sandwich

In unserer Variante des amerikanischen Klassikers gehört natürlich der Tilsiter rein. Dieses Sandwich ist eines der beliebtesten in Amerika und immer wieder lecker! BLT steht dabei für bacon, lettuce, tomato.

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